《病源论》云∶食噎，此由脏气冷而不理，津液涩少不能传行，饮食入则噎寒（塞）不通，故谓之食噎。胸内痛，不得喘息，食不下是也。
《葛氏方》治食猝噎方∶以针二（三，或本）七过，刺水中，东向饮其水，良。
又方∶衔鸬喙即下。
又方∶以羚羊角摩噎上。
又方∶生姜五两，橘皮三两，水六升，煮取二升，再服。
《僧深方》治食噎不下方。
旁人缓解衣带，勿合（令）噎者知，即下。
又方∶水一杯，以刀横书，水已复纵尽饮即下。
《救急单验方》∶取鸡尾（若）雉尾，深纳喉中即通。
《枕中方》治人噎欲死方。
使人吹耳中，女则男，男则女，吹便出，良。
《耆婆方》治食噎方∶取盘中酢，三咽，良。
《如意方》治噎术∶舂杵头糠，置手巾角以拭齿，立下。（陶公云∶刮取糠含之。）《千金方》治猝噎方∶取饭留边零饭一粒吞之。
《广利方》理猝食噎不下方∶蜜一匙含细细燕（咽）则下。
《医门方》疗饮食噎不下或呕逆延沫、胸膈不理、脏腑气所致方∶半夏（三两，洗）生姜（五两）橘皮（三两）桂心（二两）水七升，煮取二升半，分三服，气下瘥。