气温，味辛甘而大温，气味俱轻，阳也。甘辛，阳中微阴。无毒。
入手少阴经，足太阴经、厥阴经。
《象》云∶和血补血，尾破血，身和血。先水洗去土，酒制过，或火干、日干入药，血病须用。去芦用。
《心》云∶治血通用。能除血刺痛，以甘故能和血，辛温以润内寒，当归之苦以助心散寒。《珍》云∶头，止血；身，和血；梢，破血。治上，酒浸；治外，酒洗。糖色，嚼之大辛，可能溃坚。与菖蒲、海藻相反。
《本草》云∶主咳逆上气，温疟，寒热洗洗在皮肤中，妇人漏下绝子，诸恶疮疡金疮，煮汁饮之。温中止痛及腰痛，除客血内塞，中风 ，汗不出。湿痹中恶，客气虚冷。补五脏，生肌肉。气血昏乱，服之即定。有各归气血之功，故名当归。
雷公云∶得酒浸过，良。若要破血，即使头节硬实处；若要止痛止血，即用尾。若一时用，不如不使。
易老云∶用头，则破血；用尾，则止血；若全用，则一破一止，则和血也。入手少阴，以其心主血也；入足太阴，以其脾裹血也；入足厥阴，以其肝藏血也。头能破血，身能养血，尾能行血。用者不分，不如不使。若全用，在参、 皆能补血；在牵牛、大黄皆能破血，佐使定分，用者当知。从桂、附、茱萸则热；从大黄、芒硝则寒。诸经头痛，俱在细辛条下。
惟酒蒸当归，又治头痛，以其诸头痛皆属木，故以血药主之。
《药性论》云∶臣。畏生姜，恶湿面。
《经》云∶当归主咳逆上气。当归血药，如何治胸中气。
《药性论》云∶补女子诸不足。此说尽当归之用矣。