【药用】本品为禾本科植物大麦的成熟颖果,经发芽后,低温干燥而得。

【性味与归经】咸,平。入脾、胃经。

【功效】消食和中,回乳。

【临床应用】1.用于食积不化,脘闷腹胀及脾胃虚弱,食欲不振等症

麦芽可促进食物的消化,尤能消米面食积。在临床上用于食积不化、脘闷腹胀,可与山楂、六曲等配伍;如遇脾胃虚弱、食欲不振,宜与白朮、党参等补气健脾药同用。至于消化不良症情较轻者,可单用本品煎服;或炒焦,研细末,用开水调服。

2.用于断乳及乳汁郁积引起的乳房胀痛等症

麦芽有回乳之功,凡妇人在婴而断奶时,可用生麦芽二两,加水煎服;如阴因乳汁郁积引起乳房胀痛,则用量必须加倍,可收退乳消胀之效。但妇女在哺乳期内不宜服用,以免引起乳汁减少。

【处方用名】炒麦芽、焦麦芽(炒用)、生麦芽(晒干用)

【一般用量与用法】三钱至五钱,大剂量可用一两至四两,煎服。

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