目前，民间对风湿病人的饮食忌口问题，有两种说法。一种认为风湿病患者忌口非常重要，如果吃某种食物，病情会加重，而且还道听途说，这也不能吃，那也不可食，以致影响了营养的摄取。但另一种却认为忌口无科学根据，不相信，也不注意。其实这两种说法都不全面。
每一种食物，都有其营养特性，但有了疾病之后，由于病种不同，对于饮食就要有一定的选择，主要考虑到疾病的治疗与某些食物是否有矛盾。所以，忌口的问题其实也并不太神秘。
风湿性关节炎患者如果忌口太严，长年累月，反而影响营养的吸收，于疾病的康复不利。一般在病情发作期不宜吃辛辣刺激性的食物；久病脾胃功能差的患者不宜多吃生冷瓜果、虾、蟹、竹笋之类食物；若患者吃了某种食物后觉得疼痛增加或过敏则应不再食用；食用膏粱厚味的食物之后，感到胃中饱胀者，则必须改食清淡饮食；吃鸡时应去掉油腻，而不要光喝汤，因为肥鸡之汤，油在其中。
总之，绝对忌口、过多忌口对风湿性关节炎患者康复不利，对病情有利的食物宜常食用。如关节游走性疼痛者，可多吃豆豉、蚕蛹、丝瓜等；关节疼痛重者，可多用茴香、桂皮、花椒等调味品；关节发热明显者多吃芹菜、青菜、水果等清凉食物。