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保健药膳
茅根猪肉羹
主要原料:
鲜茅根150克(干品100克),瘦猪肉丝250克,食盐、调料适量。
制作方法:
将鲜茅根截2厘米长,与瘦猪肉丝加水适量煮熟,加食盐、调料。分顿食用。
效用说明:
适宜于体弱黄疽病人做菜肴食用。
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