味辛，温，无毒。主咳逆，下气，温中，补体。
叶主调中，去臭气。九月采，阴干。
陶隐居云∶荏状如苏，高硕白色，不甚香。其子研之，杂米作糜，甚肥美，下气，补益。
东人呼为KT （音鱼），以其似苏字，但除禾边故也。笮其子作油，日煎之，即今油帛及和漆所用者，服食断谷亦用之，名为重油。唐本注云∶《别录》荏叶，人常生食，其子故不及苏也。
今按陈藏本草云∶荏叶，捣敷虫咬及男子阴肿。江东以荏子为油，北土以大麻为油，此二油俱堪油物，若其和漆，荏者为强尔。臣禹锡等谨按孟诜云∶荏子，其叶性温。用时捣之。
治男子阴肿，生捣和醋封之。女人绵裹内，三、四易。萧炳云∶又有大荏，形似野荏高硕，叶大小荏一倍，不堪食。人收其子，以充油绢帛，与大麻子同。其小荏子欲熟，人采其角食之，甚香美。大荏叶不堪食。日华子云∶荏，调气，润心肺，长肌肤，益颜色，消宿食，止上气咳嗽，去狐臭，敷蛇咬。子，下气，止嗽，补中，填精髓。
食疗∶主咳逆下气。其叶杵之，治男子阴肿。谨按子，压作油用，亦少破气，多食发心闷。
温。补中益气，通血脉，填精髓。可蒸令熟，烈晒干之，当口开。春取米食之，亦可休粮。
生食，止渴润肺。梅师方∶治虺中人。以荏叶烂杵，猪脂和，薄敷上。