味辛,大温,无毒。主下气温中去痰,除脏腑中风冷。生西戎。形如鼠李子,调食用之,味甚辛辣。(唐本先附)

臣禹锡等谨按日华子云∶调五脏,止霍乱,心腹冷痛,壮肾气,及主冷痢,杀一切鱼、肉、鳖、蕈毒。

海药∶云谨按徐表《南州记》∶生南海诸国。去胃口气虚冷,宿食不消,霍乱气逆,心腹卒痛,冷气上冲。和气,不宜多服,损肺。一云向阴者澄茄,向阳者胡椒也。雷公云∶凡使,只用内无皱壳者,用力大。

汉椒使壳,胡椒使子。每修拣了,于石糟中碾碎,成粉用。食疗云治五脏风冷,冷气心腹痛,吐清水,酒服之佳。亦宜汤服。若冷气,吞三、七枚。孙真人治霍乱。以胡椒三、四十粒,以饮吞之。段成式酉阳杂俎云;胡椒,出摩伽 国,呼为昧履支。其苗蔓生,茎极柔弱,长寸半。有细条与叶齐,条上结子,两两相对。其叶晨开暮合,合则裹其子于叶中。形似汉椒,至辛辣,六月采,今作胡盘肉食,皆用之也。

衍义曰∶胡椒,去胃中寒痰,吐水,食已即吐,甚验。过剂则走气。大肠寒滑亦用,须各以

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