味咸,平、微寒,无毒。主治伤寒,寒热,温疟洒洒,惊恚怒气,除拘缓,鼠 ,女子带下赤白。除留热在关节、荣卫虚热去来不定,烦满,止汗,心痛气结,止渴,除老血,涩大小肠,止大小便,治泄精,喉痹,咳嗽,心胁下痞热。久服强骨节,杀邪鬼,延年。一名蛎蛤,一名牡蛤。生东海池泽。采无时。(贝母为之使,得甘草、牛膝、远志、蛇床良,恶麻黄、吴茱萸、辛夷。)

是百岁雕所化,以十一月采为好,去肉,二百日成。今出东海,永嘉、晋安皆好,道家方以左顾者是雄,故名牡蛎;右顾则牝蛎尔。生着石,皆以口在上,举以腹向南视之,口邪向东则是。或云以尖头为左顾者,未详孰是?例以大者为好。又出广州,南海亦如此,但多右顾不用尔。丹方以泥釜,皆除其甲口,止取 如粉处尔。世用亦如之,彼海人皆以泥煮盐釜,耐水火而不破漏。(《大观》卷二十,《政和》四一二页)

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