味甘、辛,大热,有毒。主温中,利肝肺气。心腹寒热,冷疾,霍乱。转筋,头痛,腰痛,出汗,止烦,止唾,咳嗽,鼻 ,能堕胎,坚骨节,通血脉,理疏不足,宣导百药,无所畏。久服神仙,不老。生桂阳。二月、七、八月、十月采皮,阴干。(得人参、麦门冬、案《本经》唯有菌桂、牡桂,而无此桂,用体大同小异,今世用便有三种,以半卷多脂者单名桂,入药最多,所用悉与前说相应。《仙经》乃并有三种桂,常服食,以葱涕合和云母蒸化为水者,正是此种尔。今出广州湛惠为好,湘州、始兴、桂阳县即是小桂,亦有,而不如广州者,交州、桂州者形段小,多脂肉,亦好。《经》云∶“桂叶如柏叶,泽黑,皮黄心赤。”齐武帝时,湘州送桂树,以植芳林苑中,今东山有山桂皮,气粗相类,而叶乖异,亦能凌冬,恐或者牡桂,诗人多呼丹桂,正谓皮赤尔。北方今重此,每食辄须之。盖《礼》所云姜桂以为芬芳也。(《新修》九六页,《大观》卷十二,《政和》二八九页)

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