《饮膳正要》卷一:黄汤
处方
羊肉1脚子(卸成4件),草果5个,回回豆子半升(搞碎去皮)。
功能主治
补中益气。主
用法用量
上药同熬成汤,滤净,下熟回回豆子2合,香粳米1升,胡萝卜5个(切),用羊后脚肉丸肉弹儿,助枝1个(切),寸金姜黄3钱,姜末5钱,咱夫兰1钱,芫荽叶同醋调和。
摘录
《饮膳正要》卷一
羊肉1脚子(卸成4件),草果5个,回回豆子半升(搞碎去皮)。
补中益气。主
上药同熬成汤,滤净,下熟回回豆子2合,香粳米1升,胡萝卜5个(切),用羊后脚肉丸肉弹儿,助枝1个(切),寸金姜黄3钱,姜末5钱,咱夫兰1钱,芫荽叶同醋调和。
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