波罗蜜核中仁

波罗种子的磷酸盐缓冲液租提取液中所含的植物凝血素能刺激未分离的外周血中单核细胞和纯化的T细胞增殖，但对纯化的B细胞无作用，用多价抗人Fab抗体，通过反相溶血空斑试验法可知该粗提取液能诱导纯化B细胞的多克隆活性[1]。进一步的研究发现，木波罗种子的粗提取液中有两种植物凝血素，一是结合了半乳糖的植物凝血素，称为jacalin；二是结合了甘露糖的蛋白质，称为artocarpin。Jacalin能专一性地使血清中的IgA1；沉淀，而不会使IgG或IgM沉淀；artocarpin能使小鼠脾细胞和人外周血中单核细胞增殖，使人和鼠B细胞产生多克隆活性，分泌免疫球蛋白[2，3]。木波罗种子中的jacalin能诱导培养的人外周血中单核细胞和人T淋巴细胞产生γ-干扰素（IFNγ），而欧瑞香脂一巴豆醇酯的衍生物能增强该诱导作用[4]。从木波罗种子中还提取出一种胰蛋白酶和糜蛋白酶的抑制剂，相对分子质量为44200，等电点为4．5。该物质由两条肽链以二巯键连接构成，与蛋白酶以1：1结合产生抑制排用，它对胰蛋白酶和糜蛋白酶的作用位点不同。用三硝基苯磺酸对其进行修饰后，该物质对胰蛋白酶的抑制作用被减弱，而对糜蛋白酶的抑制作用不受影响[5]。

小鼠预先口服木波罗种子的清蛋白提取物（含植物凝血素），然后皮下注射该提取物与卵清蛋白及辅佐剂胞壁酰二肽的混合物，通过被动皮肤过敏性反应及腹膜肥大细胞脱颗粒反应可以证实该粗提取液有变应原性，所含的植物凝血素亦有变应原性，且能诱导IgE的生成。多次口服后再皮下注射，可增加IgE反应。IgE效价与实验所用的植物凝血素的纯化程度成反比关系[6]。