《中华本草》：凉粉草
仙人草、仙人冻、仙草
出自《本草纲目拾遗》《职方典》:惠州府物产考:仙人草，茎叶秀丽，香犹檀藿。夏取其汁和羹，其坚成冰。
药材基源：为唇形科植物凉粉草的地上部分。
拉丁植物动物矿物名：Mesona chinensis Benth.
采收和储藏：夏季收割地上部分，晒干。或晒至半干，堆叠焖之使发酵变黑，再晒至足干。
生态环境：生于干沙地草丛或水沟边。
资源分布：分布于浙江、江西、台湾、广东、广西等地。
一年生草本，高15-100cm。茎上部直立，下部伏地，四棱形，被脱落的长柔毛或细刚毛。叶对生；叶柄长2-15mm，被柔毛；叶片狭卵形或宽卵圆形，长2-5cm，宽0.8-2.8cm，先端急尖或钝，基部宽楔形或圆，边缘具锯齿，两面被细刚毛或柔毛。轮伞花序多花，组成总状花序，顶生或生于侧枝，花序长2-10cm；苞片圆形或鞭状卵圆形，具尾状突尖；花萼钟形，长2-2.5mm，密被疏柔毛，上唇3裂，中裂片特大，先端尖，下唇全缘，偶有微缺；花冠白色或淡红色，长约3mm，外被微柔毛，上唇宽大，具4齿，2侧齿较高，中央2齿不明显，下唇全缘，舟状；雄蕊4，前对较长，后对花丝基部具齿状附属器，其上被硬毛，花药汇合成一室；子房4裂，花柱较长，柱头2浅裂。小坚果长圆形，黑色。花期7-10月，果期8-11月。
性状鉴别 全草长20-45cm，呈灰褐色或棕黄色。茎方柱形，直径3-6mm，有分枝，被疏毛或细刚毛，幼枝毛更明显，质脆，断面中空。叶对生，多皱缩，黄褐色，展平后呈卵状长圆形，长3-5cm，宽2-3cm，先端钝尖，基部渐收细成柄，边缘有小锯齿，两面均被疏长毛，质稍韧，手捻不易破碎，水湿后显粘滑感，水煎液有胶粘性。气微，味甘淡。
以叶多、黑褐色、水湿后有粘淮者为佳。一般认为新产品粘性大，质量好。
全草含凉粉草多糖（MCPS，mesona chinensis benth polysaccharide)，相对分子质量为43 000，水解得葡萄糖（glucose)，半乳糖（galactose)，阿拉伯糖（arabinose)，木糖（xylo-es)，鼠李糖（rhamnose)和半乳糖醛酸（galacturonic acid)，及1种未短糖[1]。
味甘；淡；性寒
消暑；清热；凉血；解毒。主中者；糖尿病；黄疸；泄泻；痢疾；高血压病；肥肉；关节疼痛；急性肾炎；风火牙痛；烧烫伤；丹毒；梅毒；漆过敏
内服：煎汤，15-30g，大剂量可用至60g。外用：适量，研末调敷；煎水洗；或鲜品捣敷。
治花柳毒入骨:仙人冻六两，蒸数次，加生麻雀八只，连毛，浸双料酒四斤，浸二十天。每次服三两为度。(《岭南采药录》)
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