《中华本草》：荜澄茄
澄茄、毗陵茄子、毕茄。
出自《开宝本草》《海药本草》：谨按《广志》云，（毕澄茄）生诸海，嫩胡椒也。青时就树采摘造之，有柄粗而蒂圆是也。古方偏用染发，不用治病也。
药材基源：为胡椒科植物荜澄茄的果实。
拉丁植物动物矿物名：Piper cubeba L.
采收和储藏：在果实充分成长而未成熟仍呈青色时采收，连果枝摘下，晒干。干燥后摘下果实（每粒须连小柄）。
生态环境：我国广东、海南、广西等地有引种栽培。
资源分布：分布于印度尼西亚、马来半岛、印度、西印度群岛等地。
荜澄茄 常绿攀援藤本，长约6m。叶互生，椭圆状卵形或长卵形，先端渐尖，基部圆形或斜心形，全缘，两面均光滑无毛。花单性，雌雄异株，成单生的德状花序，长约10cm；花小，白色，无花被。核果球形，直径约5mm，黑褐色。果期8-9月。
性状鉴别 果实上部近圆球形，直径3-6mm。表面暗棕色至黑棕色，有网状皱纹，先端有一不甚明显的小突起柱头残迹；基部果皮延长，形成细直的假果柄，长3-7mm，直径约lmm，表面有纵皱纹。外果皮和中果皮稍柔软，内果皮薄而坚脆，内含未成熟种子1粒，黄棕色，富油质，有的皱缩干瘪。气强烈芳香，味苦以粒大、油性足、香气浓者为佳。
山鸡椒油灌胃对小鼠的半数致死量为3.25±0.22ml/kg。1984年黎士雄等报道，荜澄茄油对大白鼠骨髓细胞染色体有致畸变作用。
荜澄茄果实含挥发油和多种木脂体，已分得：荜澄茄脂素（cubebin），荜澄茄酸 （cubebic acid），荜澄茄内酯（cubebinolide），荜澄茄脑（cubeben camPhor），荜澄茄烯（cadinene)，双环倍半水芹烯（bicyclosesquiphellandrene），1-表双环倍半水芹烯（l-epibicyclosesquiphellandrene），左旋的扁柏内酯（hinokinin），左旋的克氏胡椒脂素（clusin），左旋的二氢荜澄茄脂素（dihydrocubebin），左旋的二氯克氏胡椒脂素（eihydro-clusin），左旋的荜澄茄脂素灵（cubebinin），左旋的荜澄茄脂酮（cubebinone），左旋的亚太因（yatein），左旋的异亚太因（isoystein），左旋的欧侧柏内酯三甲醚（di-O-nethylthujaplicatinmethylether），左旋的荜澄茄脂素灵内酯（cubebininolide），2-（3”，4”-亚甲二氧基苄基）-3-（3’，4’一二甲氧基苄基）-丁内酯［（ZR，3R）-2-（3”，4”-methylenedioxybenzyl）-3-（3’，4’-dimethoxybenzyl）-butyrolactone］，柳叶玉兰脂素（magnosalin），高雄细辛脂素(heterotropan)，2，4，5-三甲氧基苯甲醛（2，4，5-trimethoxyben-zaldehyde），a-及β-型的O-乙基荜澄茄脂素（O-ethylcubebin），5”-甲氧基扁柏内酯（5”-methoxyhinokinin），二氢荜澄茄脂素-4-乙酸酯（hemiariensin)，胡椒环己烯酸（piperenol）A及B，长穗巴豆环氧素（crotepoxide），锡兰紫玉盘环己烯醇（zeylenol）。
1.对平滑肌的作用：荜澄茄油能松弛豚鼠离体气管平滑肌，增加豚鼠离体肺灌流量，对豚鼠吸入致痉剂所致药物性哮喘有明显保护作用，对小鼠有祛痰作用，均以含柠檬醛部分比去醛部分作用强。另荜澄茄油中的香叶醇、芳樟醇、香茅醛、樟脑等成分也具有不同程度的平喘作用。
2.抑菌作用：荜澄茄油对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、伤寒和痢疾杆菌、绿脓杆菌有抑制作用。1984年周勇等报道，荜澄茄挥发油为广谱抗真菌药物，其主要成份为柠檬醛。
其抗真菌作用有下列特点：2.1.抗真菌作用强。
2.2.广谱抗霉剂对9种一般霉菌及3种致病真菌均有抗菌效果。
2.3.为杀真菌作用，而不是抑菌作用。
2.4.毒性低根据荜澄茄挥发油半数致死量为3.25±0.2ml/kg，按生药计算相当65±4g/kg，与抗真菌有效剂量相比其毒性是很低的。1985年涂新义等报道，荜澄茄油及其4种提取物对9种霉菌菌株进行抑霉菌试验，结果表明有一定抑霉菌作用。
3.对皮肤过敏反应的抑制作用：荜澄茄油对大鼠被动皮肤过敏反应（PCA）有抑制作用，能保护豚鼠过敏性休克和抑制豚鼠离体回肠过敏性收缩。
4.荜澄茄油及其滴丸的抗缺氧作用：1988年付守廷等报道，荜澄茄油及其滴丸能明显延长常压缺氧条件下的小白鼠的存活时间；荜澄茄油亦能延长腹腔注射异丙肾上腺素的小白鼠的在常压缺氧条件下的生存时间，并对氰化钾和亚硝酸钠中毒有缓解作用。
5.抗心律失常的作用：1985年张风鸾报道，观察了荜澄茄油连续灌胃3天对氯仿与氯化钡引起的实验性心律失常的疗效，结果表明荜澄茄油能降低氯仿所致的小鼠心室颤动的发生率。能使氯化钡所致大鼠的双向性心动过速迅速转为正常窦性心律。荜澄茄油不能明显对抗乌头碱和哇巴因引起的心律失常，提示其作用有一定的选择性。
拣去杂质，摘去果柄，洗净，晒干。《雷公炮炙论》：凡使荜澄茄，采得后，去柄及皱皮了，用酒浸蒸，从已至酉出，细杵任用。
取本品粉末少许，滴加浓硫酸数滴，显黄棕色（或黄绿色），约10分钟后显血红色，再隔片刻转深紫红色。
脾；肾；胃；膀胱经
辛；温
《本经逢原》：阴虚血分有热，发热咳嗽禁用。
温中散寒；行气止痛；暖肾。主胃寒呕逆；脘腹胀满冷痛；肠鸣泄泻；寒疝腹痛；寒湿小便淋沥浑浊
内服：煎汤，1-5g，或入丸、散。外用：适量，研末擦牙或搐鼻。
1.《本草述钩元》：荜澄茄，疗肾气膀胱冷，少类于蜀椒；治阴逆下气塞，少类于吴萸，以温为补，洵属外伤于寒及内虚为寒之对药。至于温益脾胃，令人能食，其本在暖补肾与膀胱之气也。
2.《本草撮要》：毕澄前，功专治膀胱冷气，得白豆蔻治噎食不纳，得高良姜治寒呃，得薄荷、荆芥治鼻塞不通，得毕拨为末擦牙，治齿浮热痛，若蜈蚣咬伤，毕澄茄研末调敷。
3.《海药本草》： 主心腹卒痛，霍乱吐泻，痰癖冷气。
4.《日华子本草》： 治一切气，并肾气膀胱冷。
5.《开宝本草》：主下气消食，皮肤风，心腹间气胀，令人能食。
6.《滇南本草》：泡酒吃，治面寒疼痛，暖腰膝，壮阳道，治阳痿。
7.《纲目》：暖脾胃，止呕吐哕逆。
8.《本草求原》：治反胃吐黑绿水。
9.《现代实用中药》：治淋疾。
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