酱头

多年生缠绕草本。块根肥大，近球形，表面棕褐色，直径达10cm，常有瘤状结节并生出多数具分枝、弯曲、线状而长的小根。茎中空，长达1m或更长，基部稍木质，散生棕色、甚小而明显的斑点，分枝多，枝梢纤细，小枝灰黄色，有细槽纹，一侧被极短的微柔毛，其余无毛，茎中部的节间长5-9cm，最下及顶部的较短；托叶鞘干膜质，棕色，长4-6mm，先端斜而渐尖，无毛。叶互生；叶柄长2-6cm，茎顶部的叶柄较短；叶片柔嫩，长卵状三角形，先端渐尖，长2-11cm，宽1.5-6cm，茎中部的叶基部心形，顶部的叶基截平，鲜叶片的中央有深色色晕，两面无毛，但密生细小的乳头状突体，叶缘有甚小的裂齿。总状花序，2-7个（稀单个）总状花序组成腋生及顶生的圆锥花序，总花梗长1-4cm，无毛；花梗约与苞片等长或稍长；苞片阔卵形，干后玫瑰红色，长约2mm；花被白色，裂瓣5，基部合生，花蕾期为阔卵形，盛花时伸长，长达4mm，宽约2mm；雄蕊8枚，花药球形；子房长约1mm，花柱3枚，合生至中部，长约1mm，柱头头状。瘦果卵形，具3棱，包干宿存的花被内。花期8月。