拼音注音
Yàn Shān Jiānɡ
别名

玉桃、草扣、大良姜、大草蔻、假砂仁、土砂仁、草豆蔻

出处

本品以玉桃之名始见于《植物名实图考》,谓:“玉桃,叶如芭蕉,抽长茎,开花成串,花苞如小绿桃。花开露瓣,如黄蝴蝶花稍大。”根据上述及其附图,应为现姜科植物艳山姜。

来源

药材基源:为姜科植物艳山姜的根茎和果实。

拉丁植物动物矿物名:Alpiniazerumbet(Pers.)Burtt.etSmith[CostuszerumbetPers.;Alpiniaspeciosa(Wendl.)K.Schurn.]

采收和储藏:根茎全年均可采,鲜用或切片晒干。果实将熟时采收,烘干。

生境分布

生态环境:生于田头、地边、路旁及沟边草丛中,常栽培于房前屋后及庭园供观赏。

资源分布:分布于我国东南部至西南部各地。

原形态

艳山姜,多年生常绿草本,高1.5-3m。叶大,互生;叶柄长1-1.5cm;叶舌长5-10mm,外被毛;叶片披针形,长30-60cm,宽5-15cm,先端渐尖而有一旋卷的小尖头,基部渐狭,边缘具短柔毛,两面均无毛。圆锥花序呈总状花序式,下垂,长达30cm,花序轴紫红色,被绒毛,分枝极短,每一分枝上有花l-2朵;小苞片椭圆形,长3-3.5cm,白色,先端粉红色,蕾时包裹住花,无毛;小花梗极短;花萼近钟形,长约2cm,白色,光瑞粉红色,一侧开裂,先端2齿裂;花冠管较花萼为短,裂片长圆形,长约3cm,后方的1枚较大,乳白色,先端粉红色;侧生退化雄蕊钻状,长约2mm;唇瓣匙状宽卵形,长4-6cm,先端皱波状,黄色而有紫红色纹彩;雄蕊长约2.5cm;子房被金黄色粗毛;腺体长约2.5mm。蒴果卵圆形,直径约2cm,被稀疏的粗毛,具显露的纵向条纹,先端常冠以宿萼,熟时朱红色;种子有棱角。花期4-6月,果期7-10月。

性状

性状鉴别:果实呈球形,两端略尖,长约2cm,直径1.5cm,黄棕色,略有光泽,有10数条隆起的纵棱,顶端具一突起,为花被残基,基部有的具果柄断痕。种子团瓣排列疏松,易散落,假种皮膜质,白色。种子为多面体,长4-5mm,直径3-4mm。味淡,略辛。

显微鉴别:2.1.种子横切面:种皮表皮细胞类方形。下皮为2-3列细胞,长方形或类方形,切向排列,内含黄褐色物,色素层为数列棕色细胞,其中散有类圆形油滴;内种皮为1列栅状石细胞,棕黄色,内壁及侧壁极厚,胞腔小,内含硅质块。外胚乳细胞含草酸钙方晶。

粉末特征:灰棕色。①假种皮细胞较大,常成团;单个细胞呈纺锤形,有的呈椭圆形,末端多修大,腔胞中含颗粒状物。②皮表皮细胞呈多角形,常见下皮细胞与之重叠。③下皮细胞壁薄。

④.石细胞多用状或类圆形。⑤油细胞较大,卵圆形,含棕色物。

化学成分

种子含小豆蔻查耳酮(cardamonin),即2′,4′-二羟基-6′-甲氧基查耳酮(2′,4′-dihydroxy-6′-methoxychalcone),山姜素(alpinetin)即7-羟基-5-甲氧基黄烷酮(7-hydroxy-5-methoxyflavanone。根茎含龙脑(borneo1),肉桂酸甲酯(methyl cinnamate),樟脑(camphor),α-蒎烯(α-pinene),β-蒎烯(β-pinene),桉叶素(l,8-cineole),对-聚伞花素(p-cymene),α-侧柏烯(α-thujene),香桧烯(sabinene),柠檬烯(limonene),γ-松油烯(γ-terpinene), 4-松油醇(4-terpineol),二氢-5,6-去氢卡瓦胡椒素(dihydro-5,6-dehydrokawain),5,6-去氢卡瓦胡椒素(5,6-dehydrokawain),β-谷甾醇(β-sitostosterol),小豆蔻查耳酮,山姜黄,对香豆酸(p-coumaric acid),2′羟基-4′,6′二甲氧基二氢查耳酮(2′-hydroxy-4′,6′-dimethoxydihydrochalcone),2′-羟基-4′,6′-二甲氧基查耳酮(2′-hydroxy-4′,6′-dimethoxychal-cone),8(17),12-半日花二烯-15,16-二醛[labda-8(7l),12-diene-15,16-dial],棕榈酸-β-谷甾醇酯(β-sitoteryl palmitate),菜油甾醇(campesterol),豆甾醇(stigmasterol),由棕榈酸(palmitic acid)、硬脂酸(stearic acid)、花生酸(arachidic acid)、山萮酸(behenicacid)、二十四烷酸(lignoceric acid)和二十烷醇(l-eicosanol)、二十二烷醇(1-docosanol)、二十四烷醇(1-tetracosanol)、二十六烷醇(1-hexacosanol)组成的混合酯,氯化钾(KCI),二氢黄卡瓦胡椒素(dihydrovokawain)B,黄卡瓦胡椒素(flavokawain)B,15,16-双去甲半日花-8(17),11-二烯-13-酮[15,16-bisnor-labda-8(17),11-dien-13-one]。

药理作用

大草蔻叶的水、醇提取物能抑制离体蛙心,收缩离体豚鼠肠管,对蟾蜍腹直肌无作用,对小鼠毒性很小。

鉴别

理化鉴别:(1)取本品粗粉1g,加石油醚10ml,浸过夜,滤液为棕黄色。置紫外灯(365nm)观察,显黄白色荧光。滴加5%香草醛-浓硫酸,显紫色至暗紫色。

(2)薄层色谱:取本品粗粉2g,加乙醚15ml,浸2小时,滤过;滤液挥尽乙醚,残渣加甲醇0.5ml溶解,作供试品溶液。另取飞照品龙脑加无水乙醇制成每lml含20mg的溶液和龙脑酸乙酯加无水乙醇制成10%的溶液作对照品溶液。分别吸取供试品溶液5μl和对照品溶液各3μl,点于同一硅胶G层析板上。用正己烷-乙酸乙酯(85:b5)展开,展距15cm。取出后喷2%香草醛硫酸溶液,105℃烘10分钟。供试品色谱中与对照品色谱的相应位置,显相同颜色的斑点。

性味

味辛;涩;性温

功能主治

温中燥湿;行气止痛;截疟。主心腹冷痛;胸腹胀满;消化不良;呕吐腹泻;疟疾

用法用量

内服:煎汤,种子或根茎 3-9g;种子研末,每次1.5g。外用:适量,鲜根茎捣敷。

摘录
《中华本草》

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