《中华本草》：橘红
芸皮、芸红。
出自《本草纲目》
药材基源：为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的外层果皮。
拉丁植物动物矿物名：Citrus reticulata Blanco
采收和储藏：秋末冬初果实成熟后采摘，削取外支果皮，晒干或阴干。
生态环境：栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。
资源分布：在江苏、安徽、浙江、江西、台湾、湖北、湖南、广东、广西、海南、四川、贵州、云南等地均有栽培。
橘 常绿小乔木或灌木，高3-4m。枝细，多有刺。叶互生；叶柄长0.5-1.5cm，有窄翼，顶端有关节；叶片披针形或椭圆形，长4-llcm，宽1.5-4cm，先端渐尖微凹，基部楔形，全缘或为波状，具不明显的钝锯齿，有半透明油点。花单生或数朵丛生于枝端或叶腋；花萼杯状，5裂；花瓣5，白色或带淡红色，开时向上反卷；雄蕊15-30，长短不一，花丝常3-5个连合成组；雌蕊1，子房圆形，柱头头状。柑果近圆形或扁圆形，横径4-7cm，果皮薄而宽，容易剥离，囊瓣7-12，汁胞柔软多汁。种子卵圆形，白色，一端尖，数粒至数十粒或无。花期3-4月，果期10-12月。
性状鉴别 呈长条形或不规则薄片状，边缘皱缩卷同，厚约0.2mm。外表面黄棕色或橙红色，具光泽，密布点状凹下或凸起的油点，俗称“棕眼”，内表面黄白色，亦有明显的油点，对光照视透明。质脆易啐。气芳香，味微苦、辛。以皮薄、片大、色红、油润者为佳。
橘红：拣去杂质，刷净，用时折碎。盐橘红：取净橘红用盐开水均匀喷洒，使其吸收，晾干。（每橘红100斤，用食盐2斤，温开水适量化开澄清）蜜橘红：将橘红置锅内，用文火炒至微黄色时，加入蜂蜜拌匀，再炒至略带焦黄色，取出，晾干。（每橘红100斤，用蜂蜜25斤）
膀胱；小肠；肺；脾；大肠；胃经
辛；苦；温
阴虚燥咳及嗽气虚者不宜服。
散寒燥湿；理气化痰；宽中健胃。主风寒咳嗽；痰多气逆；恶心呕吐；胸脘痞胀
内服：煎汤，3-9g；或入丸、散。
①治嘈杂吐水：真橘皮(去白)为末，五更安五分于掌心舐之，即睡。(《怪证奇方》)②治痰饮为患，或呕吐恶心，或头眩心悸，或中脘不快，或发为寒热，或因食生冷，脾胃不和：半夏(汤洗七次)、橘红各五两，白茯苓三两，甘草(炙)一两半。上细锉，每服四钱，用水一盏，生姜七片，乌梅一个，同煎六分，去滓热服，不拘时候。(《局方》二陈汤)③治途中心痛：橘皮(去白)，煎汤饮之，甚良。(《谈野翁试验方》)④治风痰麻木：橘红一斤，逆流水五碗，煮碎去滓，再煮至一碗，顿服取吐。不吐加瓜蒂末。(《摘元方》)⑤治产后脾气不利，小便不通：橘红为末，每服二钱，空心，温酒下。(《妇人良方》)⑥治乳痈，未结即散，已结即溃，极痛不可忍：陈皮(汤浸去白，日干，面炒黄)为末，麝香研，酒调下二钱。(《圣惠方》橘香散)
1．《药品化义》：橘红，辛能横行散结，苦能直行下降，为利气要药。盖治痰须理气，气利痰自愈，故用入肺脾，主一切痰病，功居诸痰药之上。佐竹茹以疗热呃，助青皮以导滞气，同苍术、厚朴平胃中之实，合葱白、麻黄表寒湿之邪，消谷气，解酒毒，止呕吐，开胸膈痞塞，能推陈致新，皆辛散苦降之力也。
2．《本经逢原》：橘红专主肺寒咳嗽多痰，虚损方多用之，然久嗽气泄，又非所宜。
3．《医林纂要》：橘红专入于肺，兼以发表。去皮内之白，更轻虚上浮，亦去肺邪耳。
4．《医学启源》：理胸中、肺气。
5．《纲目》：下气消痰。
6．《本草汇》：能除寒发表。
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