《中华本草》：林檎
文林朗果、金林禽、红林禽、水林禽、密林禽、黑林禽、来禽、频婆果、文林果、朱柰、五色林檎、联珠果、花红果、花红、沙果、蜜果、五色柰。
出自《千金.食治》。
1.《食性本草》：林檎有三种：大长者为柰；圆者林檎，夏熟；小者味涩为QIN，秋熟。
2.《开宝本草》：林檎，其树似柰树，其形圆如柰，六月、七月熟，今在处有之。
3.《本草图经》：林檎，木似柰，实比柰差圆，六、七月熟，亦有甘、酢二种，甘者早熟而味脆美，酢者差晚。须熟烂乃堪啖，病消渴者宜食之，亦不可多，反令人心中生冷痰。今俗间医人亦干之，入治伤寒药，谓之林檎散。
药材基源：为蔷薇科植物花红的果实。
拉丁植物动物矿物名：Malus asiatica Nakai
采收和储藏：8-9月果实将成熟时采摘，鲜用或切片晒干。
生态环境：生于海拔50-2800m的山坡阳处、平原砂地。
资源分布：分布于华北、西南及辽宁、陕西、甘肃、新疆、山东、河南、湖北等地。
花红 小乔木，高4-6cm。小枝粗壮，幼时密生柔毛，老时暗紫褐色，无毛。叶互生；叶柄长1.5-5cm，有短柔毛；叶片卵形或椭圆形，长5-11cm，宽4-5.5cm，先端急尖或渐尖，基部圆形或宽楔形，边缘有细锐锯齿，上面有短柔毛，逐渐脱落，下面密被短柔毛。花两性；伞房花序，具花4-7朵，集生于小枝顶端；花梗长1.5-2cm，密被柔毛；花直径3-4cm；萼筒钟状，外面密被柔毛；萼片5，三角披针形，长4-5mm，先端渐尖，全缘，内外两面密被柔毛，萼片比萼筒稍长；花瓣5，倒卵形或长圆倒卵形，长8-13mm，宽4-7mm，基部有短爪，淡粉红色，雄蕊17-20，花丝长短不等，比花瓣短；花柱4（5），基部具长颈毛，比雄蕊稍长。梨果卵形或近球形，直径4-5cm，黄色或红色，宿存萼肥厚隆起。花期4-5月。果期8-9月。
本品梨果扁球形，直径2.5-4cm，表面黄色至深红色，有点状黄色皮孔。顶端凹而有竖起的残存萼片，底部深陷。气清香，味微甜、酸。
果实含叶酸(Folic acid)。
心；肝；肺经
酸、甘；温；无毒
1.《千金·食治》：不可多食，令人百脉弱。
2.《开宝本草》：不可多食，发热涩气，令人好睡，发冷痰，生疮疖，脉闭不行。
下气宽胸，生津止渴，和中止痛。主痰饮积食，胸膈痞塞，消渴，霍乱，吐泻腹痛，痢疾
内服：煎汤，30-90g；或捣汁。外用：适量，研末调敷。
1.《本经逢原》：林檎，虽不伤脾，多食令人发热，以其味涩性温也。病人每好食此，多致复发，或生痰涎而为咳逆，壅闭气道使然。其核食之烦心，助火可知。
2.《千金·食治》：止渴。
3.《食疗本草》：止消渴。主谷痢，泄精。
4.《本草拾遗》：主水痢，去烦热。
5.《日华子本草》：下气，治霍乱肚痛，消痰。
6.《滇南本草》：治一切冷积痞块，中气不足，似疟非疟。化一切风痰气滞。
7.《医林纂要》：止渴，除烦，解暑，去瘀。
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