脾胃乃后天之本,气血生化之源,因此顾氏十分重视脾胃和饮食调摄在疾病中作用。顾氏强调饮食调摄在乳腺病防治中意义。内经《素问.五常政大论》“病有新久,方有大小,有毒无毒,因宜常刻矣......谷肉果桑,食养尽之,勿使过之,伤其正也......。”顾氏遵循经旨,在疾病论治中既不要偏废药物的治疗作用,又必需强调饮食调摄的意义。唐代医学家孙思邈曾说:“安身之本,必资于食,救疾之逮,必凭于药。”指出药物与饮食二者相结合是治疗每每取效的关键。古代用“谷肉果桑”高度概括了人体合理摄取营养,不断补充人体新陈代谢所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素是防病的重要因素之一。尤其对病重体衰病者。脾胃和气血之盛衰,更与疾病的顺逆转归息息相关,如脾胃未败是谓“得谷者昌”,尚有起死回生转机如脾胃已败,百药难治,是谓“绝谷者亡”,症多难治。顾氏对晚期乳癖,正虚体衰,瘤体扩散者,在用药扶正固本的同时,十分注重扶助脾胃。重视整体气血阴阳,不要过份强求完成术后化疗次数,屡屡告诫,慎证虚虚之戒。《东医宝鉴》:“不必治癌,补其阴阳气血,自可带病延年。每多晚期乳癌病者在服用顾氏益气健脾,养血补精的药物同时,饮食补脾胃,病情稳定,精神转佳,顾氏指出乳癌后期,并非

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